Бутик Хотел “Прованс” е известен най-вече със своята кухня. Едноименният ресторант предлага пребогато меню – от изискани специалитети от морски деликатеси и подбрани вина до балкански рецепти за щастие. Ресторант „Прованс“ е закономерното продължение на един дългогодишен стремеж за доусъвършенстване и налагане на добрия вкус и чиста храна.